En España nos encanta la carne, cocinada de una y mil formas. Sin embargo, una de las más agradecidas es guisada. Hoy en Carnicería El Carni os hablamos de una carne suave y melosa: las carrilladas o carrilleras. Y además, os traemos una receta deliciosa de carrilladas al vino tinto, ideal para cualquier celebración. Qué… Leer Más