El pollo a la cerveza combina el ternurismo de la carne de ave con notas profundas y ligeramente amargas del cereal. Bien hecho, el resultado es una pieza jugosa en su interior y bañada en una salsa rica, perfecta para mojar pan o acompañar con arroz. Hoy, en Carnicería El Carni, os traemos una receta… Leer Más