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Carne deshidratada, lo mejor para el deportista
Vivimos en un mundo en el que el culto al cuerpo y nuestra imagen cada vez más, está por encima de todo, por eso empezamos a ver alimentos como carne deshidratada.
La alimentación cada vez es más exigente para todos. Queremos estar guapos por fuera y por dentro, para ello es necesario una dieta específica que haga cumplir nuestros objetivos. Vamos a hablaros de un producto muy demandado por deportistas y profesionales dietistas.

La carne deshidratada o carne seca es una carne de res o de cerdo que pasa por un proceso de deshidratación, donde se extrae la mayor cantidad de líquidos y grasas a la carne. Este tipo de alimento sirve como complemento proteico para deportistas.
Sin embargo, cabe resaltar que según la Organización Mundial de la Salud (OMS), al igual que otras carnes procesadas, su excesivo consumo podría aumentar el riesgo a padecer ciertas condiciones cardíacas.
Lo ideal es que se consuma durante o después de una actividad física.
Así como para otros deportistas, la carne deshidratada es beneficiosa por su alto contenido en proteínas y debido a que su presentación también se encuentra en snack, son muy prácticos y se pueden consumir en cualquier momento, pero como un máximo de 2 veces por semana.
También resulta ideal consumirlo en el almuerzo, pues es rica en proteínas y grasas. Mejora la digestión y hace que la absorción de los alimentos mucho más lenta. Se recomienda complementarlo con un plato de vegetales u otros alimentos de fácil digestión como los purés, arroz integral, patatas o el plátano.
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