Smash burger, mucho más que una moda - Carnicería El Carni
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Smash burger, mucho más que una moda

Las smash burger, también conocidas como hamburguesas aplastadas o hamburguesas de sartén, son una variedad de hamburguesa que se ha vuelto extremadamente popular en los últimos años. Os hablamos sobre ellas en nuestro blog de Carnicería El Carni. Qué son las smash burger y por qué están de moda A diferencia de las hamburguesas tradicionales,… Leer Más
Cocinar filetes de pechuga de pollo - Carnicería el Carni
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Cocinar filetes de pechuga de pollo

Los filetes de pechuga de pollo son uno de esos cortes versátiles, que permiten muchas elaboraciones. Además de ser muy saludables, tienen un sabor tan suave, que permiten miles de combinaciones. Hoy, en nuestro blog de Carnicería El Carni, os presentamos diferentes formas de cocinar filetes de pechuga de pollo en casa. Cómo cocinar filetes… Leer Más
Tartar de jamón ibérico - Carnicería El Carni
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Tartar de jamón ibérico, receta fácil

El jamón ibérico es uno de los tesoros gastronómicos de nuestro país. Aunque es una delicia tomarlo solo, también es ideal para preparar multitud de recetas. Entre ellas, está el delicioso tartar de jamón ibérico que os presentamos hoy desde Carnicería El Carni. Receta fácil de tartar de jamón ibérico Para preparar este rico tartar de… Leer Más
Receta fácil de cocido madrileño - Carnicería El Carni
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Receta fácil de cocido madrileño

Aunque existen muchos tipos de cocidos en España, uno de los más populares es el madrileño. Para que lo preparéis en casa, hoy desde Carnicería El Carni os traemos una receta fácil de cocido madrileño, ideal para entrar en calor en los meses más fríos del año. Receta fácil de cocido madrileño Para preparar un rico… Leer Más
Receta fácil de steak tartar - Carnicería El Carni
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Receta fácil de steak tartar

En el anterior post de nuestro blog os hablamos sobre diferentes platos con carne cruda. Hoy os traemos una receta fácil de steak tartar, una de las elaboraciones más populares en el mundo. Tomad buena nota. Ingredientes de la receta fácil de steak tartar Para preparar esta receta fácil de steak tartar, necesitaremos: 300 g… Leer Más
Durum casero de cerdo - Carnicería El Carni
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Durum casero de cerdo

Tanto los kebab como los durum suelen asociarse a comida rápida y, por tanto, no tan saludable. Sin embargo, preparados en casa, con ingredientes y carnes seleccionadas y de calidad, se logran divertidas y sanas elaboraciones. Como muestra de ello, desde Carnicería El Carni os traemos esta receta de durum casero de cerdo, ideal para… Leer Más
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