admin, autor en Carnicería El Carni

Receta de botillo de León - Carnicería El Carni

La cocina tradicional española tiene su base en los productos que se producen y elaboran en nuestro país. Entre las recetas propias de los días más fríos están los guisos que contienen embutidos o carnes muy calóricas. Aunque, atendiendo a la verdad, son tan deliciosos que hay gente que los toma durante todo el año,… Leer Más

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Noticias

Botillo de León, un embutido muy tradicional

La gastronomía española cuenta con un gran renombre a nivel mundial. Gracias las excepcionales condiciones climatológicas y orográficas de nuestro país, que permiten obtener las materias primas de la mejor calidad. Además, contamos con productos muy nuestros y que no se pueden encontrar en otras partes del mundo. Es el caso de los embutidos españoles,… Leer Más

Propiedades de la carne de vacuno - Carnicería El Carni

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Noticias

Propiedades de la carne de vacuno

En Carnicería El Carni ofrecemos a nuestros clientes siempre las mejores carnes. Entre ellas, disponemos de diferentes tipos de carne de vacuno, como la ternera, la ternera blanca y el buey. Además de sabrosas, ofrecen numerosos beneficios para la salud. Hoy explicamos las principales propiedades de la carne de vacuno. Propiedades de la carne de vacuno Proteínas… Leer Más

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Cocinar carne de manera saludable

Como todos los años por estas fechas, vuelve el eterno propósito de comer mejor y hacer ejercicio. Además de escoger las mejores carnes para cuidar la línea, también es importante prestar atención a su cocinado. Para ayudaros a hacerlo bien, hoy desde Carnicería El Carni os explicamos cómo cocinar carne de manera saludable en casa. Cómo… Leer Más

Carrilladas al vino tinto - Carnicería El Carni

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Carrilladas al vino tinto

En España nos encanta la carne, cocinada de una y mil formas. Sin embargo, una de las más agradecidas es guisada. Hoy en Carnicería El Carni os hablamos de una carne suave y melosa: las carrilladas o carrilleras. Y además, os traemos una receta deliciosa de carrilladas al vino tinto, ideal para cualquier celebración. Qué… Leer Más

lomo de cerdo relleno - Carnicería El Carni

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Lomo de cerdo relleno

La Navidad es un momento del año en el que nos gusta sacar nuestras mejores galas a la mesa. Pero, preparar recetas ricas no tiene por qué conllevar gastar un elevado presupuesto. Hoy desde Carnicería El Carni os traemos una vistosa receta de lomo de cerdo relleno, que encantará a toda la familia. Cómo preparar lomo… Leer Más

Punto de la carneperfecto - Carnicería El Carni

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Punto de la carne perfecto

En Carnicería El Carni ofrecemos a nuestros clientes las mejores carnes, siempre con la mejor calidad y asesoramiento. El resultado una vez cocinada depende, por tanto, del tratamiento de la carne que brinde cada cliente y el punto que le dé. Hoy precisamente explicamos cuál es el punto de la carne ideal para cada comensal.… Leer Más

Carne a la plancha perfecta en casa - Carnicería El Carni

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Carne a la plancha perfecta en casa

En Carnicería El Carni ofrecemos a nuestros clientes las mejores carnes para sus elaboraciones. Un producto de excelente calidad que ofrece una gran versatilidad en la cocina, incluso en cocinados más sencillos como la plancha. Precisamente hoy os traemos unos interesantes trucos para conseguir una carne a la plancha perfecta en casa. Tomad buena nota.… Leer Más

Receta de cachopo de pollo - Carnicería El Carni

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Receta de cachopo de pollo

El cachopo es una de las recetas asturianas que más popularidad han adquirido en los últimos años. En Carnicería El Carni ofrecemos a nuestros clientes nuestros tradicionales cachopos. Un bocado delicioso elaborado con carne de ternera, relleno de jamón serrano y queso y empanados. Listos para freír y disfrutar. Hoy os traemos una versión un poco… Leer Más

propiedades de la carne de cordero - Carnicería El Carni

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Propiedades de la carne de cordero

En España contamos con grandes carnes tradicionales, entre ellas la de cordero. Hoy en Carnicería El Carni explicamos cuáles son las propiedades de la carne de cordero más importantes. Conociendo las propiedades de la carne de cordero La carne de cordero es deliciosa, tiene un sabor único y nos permite disfrutar de muchísimas elaboraciones. Pero… Leer Más

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