Carrilladas al vino tinto - Carnicería El Carni
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Carrilladas al vino tinto

En España nos encanta la carne, cocinada de una y mil formas. Sin embargo, una de las más agradecidas es guisada. Hoy en Carnicería El Carni os hablamos de una carne suave y melosa: las carrilladas o carrilleras. Y además, os traemos una receta deliciosa de carrilladas al vino tinto, ideal para cualquier celebración. Qué… Leer Más
lomo de cerdo relleno - Carnicería El Carni
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Lomo de cerdo relleno

La Navidad es un momento del año en el que nos gusta sacar nuestras mejores galas a la mesa. Pero, preparar recetas ricas no tiene por qué conllevar gastar un elevado presupuesto. Hoy desde Carnicería El Carni os traemos una vistosa receta de lomo de cerdo relleno, que encantará a toda la familia. Cómo preparar lomo… Leer Más
Punto de la carneperfecto - Carnicería El Carni
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Punto de la carne perfecto

En Carnicería El Carni ofrecemos a nuestros clientes las mejores carnes, siempre con la mejor calidad y asesoramiento. El resultado una vez cocinada depende, por tanto, del tratamiento de la carne que brinde cada cliente y el punto que le dé. Hoy precisamente explicamos cuál es el punto de la carne ideal para cada comensal.… Leer Más
Carne a la plancha perfecta en casa - Carnicería El Carni
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Carne a la plancha perfecta en casa

En Carnicería El Carni ofrecemos a nuestros clientes las mejores carnes para sus elaboraciones. Un producto de excelente calidad que ofrece una gran versatilidad en la cocina, incluso en cocinados más sencillos como la plancha. Precisamente hoy os traemos unos interesantes trucos para conseguir una carne a la plancha perfecta en casa. Tomad buena nota.… Leer Más
Receta de cachopo de pollo - Carnicería El Carni
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Receta de cachopo de pollo

El cachopo es una de las recetas asturianas que más popularidad han adquirido en los últimos años. En Carnicería El Carni ofrecemos a nuestros clientes nuestros tradicionales cachopos. Un bocado delicioso elaborado con carne de ternera, relleno de jamón serrano y queso y empanados. Listos para freír y disfrutar. Hoy os traemos una versión un poco… Leer Más
propiedades de la carne de cordero - Carnicería El Carni
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Propiedades de la carne de cordero

En España contamos con grandes carnes tradicionales, entre ellas la de cordero. Hoy en Carnicería El Carni explicamos cuáles son las propiedades de la carne de cordero más importantes. Conociendo las propiedades de la carne de cordero La carne de cordero es deliciosa, tiene un sabor único y nos permite disfrutar de muchísimas elaboraciones. Pero… Leer Más
Solomillo de ternera al Cabrales - Carnicería El Carni
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Solomillo de ternera al Cabrales

La gastronomía española está repleta de excelentes ingredientes que permiten elaborar deliciosos platos. Buen ejemplo de ello es esta receta de solomillo de ternera al Cabrales que traemos en Carnicería El Carni. Una elaboración típica de Asturias pero que se puede disfrutar en todo el país. Receta de solomillo de ternera al Cabrales Para preparar… Leer Más
Propiedades de la carne de conejo - Carnicería El Carni
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Propiedades de la carne de conejo

En España contamos con una gran variedad de excelentes carnes. Sin embargo, a todas no se les concede el mismo protagonismo. Hoy en Carnicería El Carni os hablamos sobre las propiedades de la carne de conejo, una alternativa rica y saludable para el día a día. Propiedades de la carne de conejo La carne de conejo… Leer Más
receta de Croquetas de jamón caseras - Carnicería El Carni
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Croquetas de jamón caseras

Como os comentábamos en el anterior post del blog de Carnicería El Carni, existen muchas maneras de disfrutar al máximo y aprovechar los tacos de jamón. Una de ellas es preparar croquetas de jamón caseras. Por eso, hoy os traemos esta fácil receta para hacerlas en casa. Receta de croquetas de jamón caseras Para preparar… Leer Más
recetas con tacos de jamón - Carnicería El Carni
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Recetas con tacos de jamón

Sin lugar a dudas, el producto cárnico español más internacional es el jamón. Disfrutar de una buena loncha de jamón siempre es un placer, pero existen muchas otras formas de tomar jamón en nuestro día a día. Por ejemplo, aprovechando los huesos o los tacos de jamón que quedan de los recortes para otras elaboraciones.… Leer Más
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