Noticias, Recetas
Lomo de cerdo relleno
La Navidad es un momento del año en el que nos gusta sacar nuestras mejores galas a la mesa. Pero, preparar recetas ricas no tiene por qué conllevar gastar un elevado presupuesto. Hoy desde Carnicería El Carni os traemos una vistosa receta de lomo de cerdo relleno, que encantará a toda la familia. Cómo preparar lomo… Leer Más
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Receta de cachopo de pollo
El cachopo es una de las recetas asturianas que más popularidad han adquirido en los últimos años. En Carnicería El Carni ofrecemos a nuestros clientes nuestros tradicionales cachopos. Un bocado delicioso elaborado con carne de ternera, relleno de jamón serrano y queso y empanados. Listos para freír y disfrutar. Hoy os traemos una versión un poco… Leer Más
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Solomillo de ternera al Cabrales
La gastronomía española está repleta de excelentes ingredientes que permiten elaborar deliciosos platos. Buen ejemplo de ello es esta receta de solomillo de ternera al Cabrales que traemos en Carnicería El Carni. Una elaboración típica de Asturias pero que se puede disfrutar en todo el país. Receta de solomillo de ternera al Cabrales Para preparar… Leer Más
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Croquetas de jamón caseras
Como os comentábamos en el anterior post del blog de Carnicería El Carni, existen muchas maneras de disfrutar al máximo y aprovechar los tacos de jamón. Una de ellas es preparar croquetas de jamón caseras. Por eso, hoy os traemos esta fácil receta para hacerlas en casa. Receta de croquetas de jamón caseras Para preparar… Leer Más
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Entrecot de ternera, qué es y cómo prepararlo
En Carnicería El Carni ofrecemos a nuestros clientes las mejores carnes, así como casquería, charcutería y deliciosos elaborados. Una de las carnes más demandadas es la de ternera, por su excelente sabor y propiedades nutricionales. Hoy os hablamos sobre uno de los cortes más populares, el entrecot de ternera, explicándoos qué es y cómo prepararlo… Leer Más
Noticias, Recetas
Albóndigas de ternera con salsa de setas
¿Qué tendrán las albóndigas que gustan a todo el mundo? Tal vez sea su formato divertido, su fácil masticación o la cantidad de recetas que podemos preparar con ellas. Hoy desde Carnicería El Carni os traemos una deliciosa receta de albóndigas de ternera con salsa de setas, fácil y rica. Ingredientes para las albóndigas de… Leer Más
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Receta de conejo al ajillo bajo en calorías
En Carnicería El Carni ofrecemos siempre a nuestros clientes la mejor calidad en carnes. Pero además, también les asesoramos sobre cuáles son los mejores cortes para cada elaboración. Para aquellos que quieren cuidar la línea, hoy traemos una rica receta de conejo al ajillo bajo en calorías, que esperamos que os guste. Receta de conejo… Leer Más
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Receta de costillar de cordero a la miel
Si para esta Navidad queréis preparar un plato tradicional, rico y fácil, desde Carnicería El Carni os traemos una riquísima receta de costillar de cordero a la miel. ¡Os encantará! Ingredientes para preparar la receta de costillar de cordero a la miel 1 costillar de cordero de Carnicería El Carni 3-4 ramas de romero 1… Leer Más
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Pollo relleno navideño
La Navidad está a la vuelta de la esquina, lo que significa que hay que ir pensando en qué menús preparar. Para ayudaros en la elección de platos, hoy desde Carnicería El Carni os traemos esta deliciosa receta de pollo relleno navideño. Tomad buena nota. Ingredientes para preparar pollo relleno navideño 1 pollo de corral… Leer Más
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Receta de estofado de ternera con champiñones
Cuando llega el frío apetecen guisos que nos templen el cuerpo. Por eso, hoy desde Carnicería El Carni os traemos una receta de estofado de ternera con champiñones que quita el hipo. Ingredientes para la receta de estofado de ternera con champiñones 1 Kg. de ternera de aguja de Carnicería El Carni 300 gramos de… Leer Más