Noticias, Recetas
Receta de costillar de cordero a la miel
Si para esta Navidad queréis preparar un plato tradicional, rico y fácil, desde Carnicería El Carni os traemos una riquísima receta de costillar de cordero a la miel. ¡Os encantará! Ingredientes para preparar la receta de costillar de cordero a la miel 1 costillar de cordero de Carnicería El Carni 3-4 ramas de romero 1… Leer Más
Noticias, Recetas
Pollo relleno navideño
La Navidad está a la vuelta de la esquina, lo que significa que hay que ir pensando en qué menús preparar. Para ayudaros en la elección de platos, hoy desde Carnicería El Carni os traemos esta deliciosa receta de pollo relleno navideño. Tomad buena nota. Ingredientes para preparar pollo relleno navideño 1 pollo de corral… Leer Más
Noticias, Recetas
Receta de estofado de ternera con champiñones
Cuando llega el frío apetecen guisos que nos templen el cuerpo. Por eso, hoy desde Carnicería El Carni os traemos una receta de estofado de ternera con champiñones que quita el hipo. Ingredientes para la receta de estofado de ternera con champiñones 1 Kg. de ternera de aguja de Carnicería El Carni 300 gramos de… Leer Más
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Tipos de carne de vacuno
En Carnicería El Carni nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes siempre las mejores carnes, de la mejor calidad. Entre ellas, contamos con diferentes tipos de carne de vacuno, ideales para cuidarse de manera deliciosa. Para conocer un poco mejor este tipo de carne, hoy explicamos cómo se clasifica en nuestro país. Tipos de carne… Leer Más
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Receta de conejo a la cazadora
La carne de conejo es muy suave, tiene poca grasa y además es muy saludable. En España es una de esas carnes que se ha tomado tradicionalmente y que ahora vuelve a estar de moda. Para que la preparéis en casa, desde Carnicería El Carni os traemos una receta de conejo a la cazadora que… Leer Más
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Propiedades de la carne de pollo
En Carnicería El Carni ofrecemos a nuestros clientes siempre carne de la mejor calidad. Entre las más demandadas actualmente está la carne de pollo. Por eso hoy queremos hablaros sobre las propiedades de la carne de pollo. Cuáles son las propiedades de la carne de pollo Carne baja en grasa Comenzamos explicando que la carne… Leer Más
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Receta de pechuga de pavo rellena
Al igual que sucede con la pechuga de pollo, la del pavo es un corte también muy versátil. Aunque hay quienes se limitan a prepararla a la plancha, lo cierto es que existen mil maneras de sacar buenos platos con la pechuga de pavo. Como esta receta de pechuga de pavo rellena que os traemos… Leer Más
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Pepito de ternera, su origen y cómo prepararlo
Hablar del pepito de ternera es hacerlo de uno de los aperitivos más famosos que se sirven en la Comunidad de Madrid y Andalucía, entre otros muchos puntos de la península ibérica. Pero, ¿cuál es el origen de esta elaboración? Hoy en Carnicería El Carni os lo contamos con detalle. Origen del pepito de ternera Actualmente… Leer Más
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La carne es buena para los deportistas
El verano y el buen tiempo son el momento ideal para comenzar a practicar deporte o para intensificarlo. Pero ese esfuerzo físico requiere de una buena alimentación. Por eso, hoy en Carnicería El Carni hablamos de por qué la carne es buena para los deportistas. Por qué la carne es buena para los deportistas Primeramente,… Leer Más
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Preparar la hamburguesa perfecta en casa
¿A quién no le gustan las hamburguesas? Hoy en Carnicería El Carni os traemos una serie de consejos para preparar la hamburguesa perfecta en casa. ¡Tomad buena nota! Trucos para preparar la hamburguesa perfecta: elegir la carne Está claro que lo más importante de una hamburguesa es la carne que contiene, por lo que partiremos… Leer Más